ਬਾਦਾਮ ਪੂਰਵ-ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਵੇਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਦਾਮ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਡਾਇਬੀਟਿਕ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭਾਰਤੀ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਦੋ ਨਵੇਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਦਾਮ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੂਰਵ-ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਪਹਿਲਾ ਅਧਿਐਨ ਯੂਰਪੀਅਨ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਜਰਨਲ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ESPEN ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਬਦਾਮ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਨੇ ਪੂਰਵ-ਸ਼ੂਗਰ, ਜਾਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਆਮ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ। ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ (23.3 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ) ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ. Eating almonds before meals
ਦੋਵਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ, 60 ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਬਦਾਮ ਖਾਧੇ।
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਦਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪਾਇਆ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਲੇਖਕ ਅਨੂਪ ਮਿਸ਼ਰਾ, ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਅਤੇ ਚੇਅਰਮੈਨ, ਫੋਰਟਿਸ-ਸੀ-ਡੀਓਸੀ ਸੈਂਟਰ ਆਫ ਐਕਸੀਲੈਂਸ ਫਾਰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਮੈਟਾਬੌਲਿਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਸਾਡੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਦਾਮ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਰਣਨੀਤੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।” , ਅਤੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜੀ, ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ। Eating almonds before meals
ਮਿਸ਼ਰਾ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਇਹ ਨਤੀਜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਰ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭਾਰਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ,” ਮਿਸ਼ਰਾ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬਦਾਮ ਦਾ ਫਾਈਬਰ, ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੇਕਅੱਪ ਬਿਹਤਰ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਕੰਟਰੋਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸੀਮਾ ਗੁਲਾਟੀ, ਮੁਖੀ, ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਰਿਸਰਚ ਗਰੁੱਪ, ਨੈਸ਼ਨਲ ਡਾਇਬਟੀਜ਼, ਮੋਟਾਪਾ, ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਅਧਿਐਨ ਦੀ ਸਹਿ-ਲੇਖਕ, ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵੱਧ ਰਹੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਬਦਾਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵਰਗੀਆਂ ਖੁਰਾਕੀ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਵਧੀਆ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ। Eating almonds before meals
ਅਧਿਐਨ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਸਮੂਹ ਜਾਂ ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਬੇਤਰਤੀਬ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਵਰਤੋਂ ਵਾਲੇ ਗਲੂਕੋਮੀਟਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਜੋ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ।
ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਬਦਾਮ ਖਾਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ, ਬਾਡੀ ਮਾਸ ਇੰਡੈਕਸ, ਕਮਰ ਦੇ ਘੇਰੇ, ਮੋਢੇ ਅਤੇ ਕਮਰ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਚਮੜੀ ਦੇ ਫੋਲਡ ਟੈਸਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੈਂਡਗ੍ਰਿੱਪ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇਲਾਜ ਸਮੂਹ ਲਈ ਅੰਕੜਾਤਮਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ। ਤਾਕਤ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ.
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਪੋਸਟਪ੍ਰੈਂਡੀਅਲ ਇਨਸੁਲਿਨ, ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਏ1ਸੀ, ਪ੍ਰੋਇਨਸੁਲਿਨ, ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਐਲਡੀਐਲ-ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੇਖੀ ਗਈ। Eating almonds before meals
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਐਚਡੀਐਲ-ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ, ਭਾਵ ਇਹ ਕਾਰਡੀਓਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਲਿਪਿਡ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਾਚਕ ਸੁਧਾਰਾਂ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰੀਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਅਧਿਐਨ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ (23.3 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ) ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਨਿਯਮ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਗਏ।
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਇਹ ਖੋਜ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਾਰਥਕ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ, ਪੂਰਵ-ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਤੱਕ ਵਧਣ ਦੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਰਾਂ ਹਨ।” ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ, “ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭਾਰਤੀਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ, ਜੋ ਪੂਰਵ-ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਤੱਕ ਵਧਣ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।”
Also Read : ਨਵਰਾਤਰੀ ਵਰਤ ਦੇ ਨਿਯਮ 2023: ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਅਤੇ ਨਾ ਕਰੋ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ
